PROBIO - BIO ržena moka za kruh, 1kg *Certifikat CZ-BIO-001

Product detailed description

PROBIO - Moka za rženi kruh BIO

Ekološka moka za rženi kruh je gladka in temna. Uporabno za lažjo peko vašega domačega kruha. Primerna je za peko kruha v domačih pekarnah, v pečici ali pečici. V testo za medenjake lahko dodate tudi rženo moko.

Rž je za naravne razmere zelo nezahtevna žitarica. Goji se predvsem v srednji in severni Evropi ter v višjih legah. Rž ima dve obliki, ozimno in jaro. Pogosteje se pojavlja zimska oblika. Iz ržene ne izdelujejo le moke, ampak tudi na primer nadomestke za kavo, testenine ali viski ali rženo pivo.

PRO-BIO, obchodní společnost s ro je prvi češki proizvajalec in glavni dobavitelj široke palete kakovostnih ekoloških živil. Blagovna znamka BIOHARMONIE vključuje osnovne sestavine, kot so stročnice, moka, testenine ali olje. Podjetje poskuša v češke kuhinje vrniti pozabljene tradicionalne pridelke, kot sta ajda ali proso in pira. PRO-BIO upravlja svoj sodoben mlin za ekološko pridelavo.

Potrošniki, ki jih zanima ekološko kmetovanje in trajnostni sistem kmetovanja, bodo cenili ta izdelek. Ekološka živila gredo vedno skozi sistem preverjanj in certificiranja, kar zagotavlja njihovo kakovost in jim omogoča, da nosijo to oznako.

Sestavine

RŽENA moka polnozrnata*. *proizvod kontrolirane ekološke pridelave

Alergeni

gluten

Shranjevanje

Hraniti pri temperaturi 25 °C in relativni vlažnosti do 75%.

Podatki o hranilni vrednosti na 100 g

  CZ-BIO-001