Molibden

Molibden je mineral v sledovih, ki ga naše telo uporablja za razgradnjo beljakovin in drugih snovi. Molibden dobimo iz hrane, ki jo uživamo, med najbogatejše vire pa spadajo grah, leča in druge stročnice. Najdemo ga tudi v žitih, sadju, zelenjavi, mleku, siru, drobovini in vodi, ki jo pijemo.

Telo uporablja molibden za razgradnjo makrohranil, za druge vitalne procese, povezane z encimi, za presnovo železa in za preprečevanje kopičenja škodljivih snovi. V človeškem telesu se nahaja predvsem v jetrih, ledvicah, žlezah in kosteh. Pojavi se lahko tudi v koži, mišicah, pljučih in vranici.