Cacao Crudo Raw Temna čokolada 90%, BIO, 30 g *IT-BIO-006 certifikat
Code: 61632
Hitra odprema
Izdelke resnično imamo na zalogi.
Preverjeno podjetje
Več kot 6 let na trgu in v več kot 7 državah EU.
Strokovno svetovanje
Smo izkušeni. Z veseljem svetujemo!
Testiramo, kar prodajamo
Preverjamo visoko kakovost izdelkov.
Related products
Product detailed description
Cacao Crudo Raw Temna čokolada 90%, BIO, 30 g
Preprost okus, a zapleten zaradi organoleptičnih lastnosti. Narejen iz dveh sestavin, ki poudarjata aromo surovega kakava Criollo in njegove prehranske prednosti. Poznavalci in tisti, ki imajo koristi od njegovih funkcionalnih lastnosti, ga bodo cenili. Ima rahlo grenak okus in aromo po tropskem sadju.
Fini kakav Criollo iz perujske Amazonije
Surovi kakav je nov način izdelave in okušanja čokolade. Proizvodni procesi, ki v primerjavi s tradicionalnimi postopki najbolje ohranjajo redke lastnosti kakava in drugih uporabljenih surovin. Cacao Crudo je prvi proizvajalec surove čokolade v Italiji.
Uporablja fine sorte kakava Criollo ene vrste iz perujske Amazonije , ki se nikoli ne predeluje nad 42 °C. Klasičen postopek praženja kakavovih zrn zamenjamo s počasnim sušenjem v zaščiteni atmosferi.
Sestava
Pasta iz nepraženih kakavovih zrn Criollo*, zgoščen sok iz kokosovih cvetov* (kakavova snov vsaj 90%). Lahko vsebuje mandlje, lešnike in orehe.
*izdelek ekološke pridelave.
| Podatki o hranilni vrednosti na 100 g: | |
| Energijska vrednost 2429 kJ / 587 kcal | |
| Maščobe | 48,2 g |
| Od tega nasičene maščobe | 28,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 18,9 g |
| To je sladkor | 8,8 g |
| Vlaknine | 12,9 g |
| Beljakovine | 13 g |
| Sol | 0,05 g |
Obvestilo
Hraniti na suhem in hladnem mestu.
Additional parameters
| Category: | Čokolade in sladkarije |
|---|---|
| Velikost pakiranja: | 30 g |
| Vrsta čokolade: | grenko |
| Vsebnost kakava: | 90 % |
Be the first who will post an article to this item!
Add a rating
Be the first who will post an article to this item!