BrainMarket se spreminja! Za več informacij: klikni tukaj

BrainMax Pure Raw Cacao 12, BIO 500g *Certifikat CZ-BIO-001

Code: 34710
Vegan Brez glutena Brez laktoze
€11,88
Trenutno ni na voljo
The item has been sold out…

Kakav je pridobljen iz kakavovih zrn, ki so že bila oluščena. Naš kakav BrainMax Pure RAW ima vsebnost maščobe do 12% inprav v maščobah pa so vezane zdravju koristne snovi. Maščoba iz ravni daje kakavu izrazit, specifičen okus. Kakav je BIO kakovosti in ne vsebuje dodanega sladkorja. Naš kakav je 100% naraven izdelek v RAW kakovosti, zato ne vsebuje nobenih balastnih snovi (konzervansov, sladil, arom). Ima izrazit in poln okus, aromo in je nealkaliziran kakav.

Kakav je bogat vir mineralov, poleg magnezija vsebuje tudi kalcij, železo in cink. Poleg tega kakav vsebuje teobromin, snov, ki je podobna kofeinu in stimulira centralni živčni sistem.

Detailed information

Hitra odprema
Hitra odprema
Izdelke resnično imamo na zalogi.
Preverjeno podjetje
Preverjeno podjetje
Več kot 6 let na trgu in v več kot 7 državah EU.
Strokovno svetovanje
Strokovno svetovanje
Smo izkušeni. Z veseljem svetujemo!
Testiramo, kar prodajamo
Testiramo, kar prodajamo
Preverjamo visoko kakovost izdelkov.

Product detailed description

BrainMax Pure Raw Cacao 12, BIO 500 g

Kakavova zrna, iz katerih je narejen kakav, so plod rastline Theobroma cacao, kar v grščini pomeni "hrana bogov". In nič čudnega. Na območju Srednje in Južne Amerike so domorodni prebivalci zelo cenili kakav. Že pred 3000 leti so kakav uporabljali kot hrano, zdravilo ali celo valuto. Še vedno obstajajo plemena, v katerih je kakav cenjen kot sveta pijača. Kakav je znan kot največji rastlinski vir železa. Poleg železa pa kakav vsebuje tudi magnezij, mineral, ki je pomemben za naš srčno-žilni sistem in pomaga pretvarjati glukozo v energijo. Zunaj   Poleg tega je kakav odličen vir serotonina, triptofana, tirozina in feniletilamina. Ti nevrotransmiterji so povezani s prijetnimi občutki in lahko celo ublažijo tesnobo in depresijo.

Organski kakav vsebuje več kot 40-krat več antioksidantov kot borovnice! Ima neverjetno oceno ORAC 98.000 na 100 g v primerjavi z borovnicami, ki imajo 2400. Ocena ORAC meri sposobnost antioksidantov, da absorbirajo proste radikale (ki izvirajo iz onesnaženosti in toksinov v našem okolju), ki povzročajo poškodbe celic in tkiv.

(Slovinština) BrainMax Pure Raw Cacao 12
Kakao

Prednosti BrainMax Pure Raw Cocoa:

  • Močan antioksidant
  • Višja vsebnost zdravih maščob (12%)
  • Bogat s polifenoli in teobrominom (nootropno)
  • Vir železa, cinka, magnezija, kalija, fosforja, bakra in kalcija
  • 100% ORGANSKO, SUROVO, VEGANSKO, BREZ GSO
  • Država izvora: Afrika

Možnosti uporabe kakava

    • Dodate ga lahko beljakovinskemu šejku ali svojemu najljubšemu smutiju.
    • Kakav v prahu je odličen za vročo čokolado, kakavove napitke, jogurte, sladice, torte

    Priljubljeni recepti s kakavom

    Brownies vaflji

    Sestava:

    • 2 jajci
    • 300 ml mleka
    • 160 g ržene moke
    • 50 g temne čokolade 85%
    • 30 g kakava
    • 10 g chia semen
    • 1 žlica pecilnega praška
    • 1 čajna žlička cimeta

    Postopek:

    V skledi stepemo jajca skupaj z mlekom. Dodamo moko, chia semena, stopljeno čokolado, kakav, med, pecilni prašek in žličko cimeta. Zmes z ročnim mešalnikom zmešamo v gladko testo. Končano maso vlijemo v pekač za vaflje in pečemo 3-4 minute, odvisno od vrste pekača za vaflje. Vaflje lahko prelijemo z medom ali postrežemo z jogurtom.

     

    Kakavova torta

    Sestava:

    • 120 g navadne polnozrnate moke
    • 1 čajna žlička pecilnega praška
    • 15 g kakava
    • 75 g kokosovega sladkorja
    • 1 jajce
    • 90 ml delno posnetega mleka
    • 20 g tekočega kokosovega olja
    • 250 g jabolk (olupljenih in grobo naribanih)
    • 40 g orehov (drobno zdrobljenih)
    • 50 g čokolade za kuhanje (vsaj 55% kakava)

    Postopek:

    Pekač obložimo s papirjem za peko. V skledi zmešamo moko, pecilni prašek, kakav, kokosov sladkor, jajca, mleko in olje ter vse skupaj dobro premešamo, da nastane gladko testo. Testo položimo v pripravljen pekač in enakomerno razporedimo. Nato testo obložimo z grobo naribanimi jabolki in potresemo z drobno zdrobljenimi orehi. Model s testom postavimo v ogreto pečico in pečemo 35-40 minut pri 180-185°C. Ko je torta pečena, stopite čokolado nad toplotno vodo in jo nato z žlico pokapajte po vrhu torte.

    Kakavovi mafini z borovnicami

    Sestava:

    • 1 jajce
    • skodelico kisle smetane
    • 45 gramov zmehčanega masla
    • 55 gramov kokosovega sladkorja
    • 25 kakava
    • 125 gramov navadne moke
    • paket pecilnega praška
    • čajna žlička sode bikarbone
    • dve vrsti kakovostne temne čokolade
    • dve do tri pesti borovnic

    Postopek:

    V skledi stepemo jajca z maslom, na koncu dodamo sladkor in kislo smetano. V drugi skledi zmešamo moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in kakav. To ohlapno zmes postopoma vlivamo v skledo s tekočo zmesjo in stepamo toliko časa, da se vse sestavine povežejo v testo. Borovnice vmešamo v maso. Lahko jih prej v skledi zmešamo z malo kristalnega sladkorja, da ne bodo kisle. Na koncu nalomimo ali narežemo čokolado na koščke in jih vmešamo v testo. Skodelice obložimo v teflonski ali silikonski pekač za mafine in jih do treh četrtin napolnimo z maso. Pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj, približno 20 minut.

    Prednosti BrainMax Pure RAW kakava

    Vir antioksidantov

    Kakav je dobesedno poln antioksidantov. S svojo vsebnostjo antioksidantov premaga celo borovnice!

    Visoka vsebnost železa

    Kakav je zelo bogat z železom. Ima celo največ železa iz rastlinskega kraljestva, kar je odlična novica predvsem za vegetarijance in vegane.

    Vsebnost teobromina

    Teobromin je znan nootropik, ki povzroča prijetne občutke in deluje proti depresiji in anksioznosti.

    BIO certifikat CZ-BIO-001

    Naš kakav ima BIO certifikat - Pridelava iz ekološke pridelave izven EU.

    Z nakupom boste podprli tudi gozdove 

    Sestavine: 100% bio kakav (Theobroma cacao)

    Izvor: Afrika

    Distributer: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

    Shranjevanje: na suhem, v zaprti embalaži.

    Teža: 500g

    Prehranska dejstva na 100g
    Energijska vrednost 1430 kJ / 342 kcal
    Maščobe 11 g
    - od tega nasičene maščobne kisline 6,5 g
    Ogljikovi hidrati 14 g
    - od tega sladkorji 0 g
    Vlaknine 45 g
    Beljakovine 24 g
    Sol <0,1 g

    Additional parameters

    Category: Kakav
    Namembnost: Brez glutena, BIO, Vegansko
    Oblika: Prašek
    Proizvajalec: BrainMax Pure
    Velikost pakiranja: 500 g
    Vrsta: Kakav
    The item has been sold out…

    Be the first who will post an article to this item!

    Do not fill out this field:

    Be the first who will post an article to this item!

    Do not fill out this field:

    Security check