BrainMax Pure Mung Beans, Fižol, Mung, BIO, 500 g *Certifikat CZ-BIO-001

Code: 34560

Vegan Brez glutena Brez laktoze

Not rated

Brand: BrainMax Pure

€2,74

Na zalogi (>5 kos)

BrainMax Pure Mung fižol spada med eksotične stročnice in azijske kuhinje brez kaljenega fižola mungo skorajda ni. BrainMax Pure Mung fižol izstopa s svojim izrazitim sladkim okusom, njegova hranilna vrednost pa je primerna tudi za vegetarijance in vegane. Poleg tega so v certificirani BIO kakovosti. To pomeni, da pri gojenju niso bile uporabljene škodljive snovi.

Detailed information

Hitra odprema

Izdelke resnično imamo na zalogi.

Preverjeno podjetje

Več kot 6 let na trgu in v več kot 7 državah EU.

Strokovno svetovanje

Smo izkušeni. Z veseljem svetujemo!

Testiramo, kar prodajamo

Preverjamo visoko kakovost izdelkov.

Show all related products

Product detailed description

Mung fižol je lahko del solate, kremne juhe, mesnih mešanic ali pa ga uporabite kot eno od sestavin za pripravo sušija. Lahko jih uživate tudi kaljene, saj njihovi kalčki vsebujejo veliko količino encimov, antioksidantov ter vitaminov A, C in E. Od mineralov prevladujeta magnezij in kalij. Fižol mung, tako kot druge stročnice, vsebuje vlaknine, ki so pomembne za prebavni sistem, pomagajo pa tudi pri zniževanju holesterola v krvi. Priporočamo, da fižol pred kuhanjem namakate vsaj 2 uri.

Prednosti BrainMax Pure Mung fižola:

Primeren za kalitev.
Shranjevanje hranil.
Vir vlaknin.
Bogata s kalijem in magnezijem.
Visoka vsebnost antioksidantov.
100% ORGANSKO, SUROVO, VEGANSKO.

Možnosti uporabe BrainMax Mungo Beans:

Primeren za solate ali za samostojno kaljenje.
Pri pripravi kremnih juh.

Priljubljeni recepti z mungo fižolom

Humus iz mungo fižola

Sestavine:

200 g kuhanega mung fižola
2 žlici limoninega soka
120 ml tahinija
1 strok česna
1/2 čajne žličke soli
80 ml vode

Metoda:

Kuhan fižol mungo zmiksajte do gladkega. Dodamo limonin sok, tahini, česen in sol ter premešamo. Če je zmes pregosta, postopoma dodajamo vodo, da jo razredčimo.

Fižolova juha

Sestavine:

400 g mungo fižola
1,5 l zelenjavne juhe
1 žlica oljčnega olja
1 sesekljano čebulo
2 stroka česna
2 žlici ingverja
100 g sesekljane zelene
415 ml kokosovega mleka
90 g sveže špinače
Sol

Metoda:

Dodajte fižol v zelenjavno osnovo in zavrite, nato zmanjšajte ogenj in pustite, da juha brbota približno 30-40 minut. Medtem v veliki ponvi segrejemo olivno olje. Dodajte čebulo, česen, ingver in zeleno. Zelenjavo dodamo v lonec k fižolu skupaj s kokosovim mlekom in sesekljano špinačo. Juho pustimo nekaj časa segreti in postrežemo.

Zelenjavna solata z mung fižolom

Sestavine:

200 g mungo fižola
1/2 sesekljane rdeče čebule
300 g češnjevih paradižnikov
2 avokada
1 pločevinka koruze
1 žlica limoninega soka
3 žlice kisa
3 žlice oljčnega olja
Sol in poper

Metoda:

Fižol oplaknite, skuhajte (cca. 30-40 minut) do mehkega in pustite, da se ohladi. Narezano zelenjavo damo v večjo skledo, dodamo hladen fižol mung in premešamo. V manjši skledi pripravimo preliv – zmešamo olje, kis, limonin sok in pretresemo. Solato prelijemo s prelivom in postrežemo.

Prednosti čistega fižola Mung BrainMax

Večja vsebnost beljakovin in vlaknin

Mungo fižol vsebuje večjo količino beljakovin in visoko vsebnost vlaknin, zaradi česar ima nizek glikemični indeks.

Vir vitaminov, mineralov in encimov

Mung fižol je bogat vir vitaminov, mineralov in encimov. Zaradi tega so primerna hrana za vegetarijance in vegane.

BIO certifikat

Mung fižol ima certificirano BIO kakovost in pri pridelavi surovin niso bile uporabljene škodljive snovi.

BIO certifikat CZ-BIO-001

Naš fižol mungo ima BIO certifikat - EU/non-EU ekološka pridelava.

Z nakupom boste podprli tudi gozdove

Sestavine: 100% BIO Mungo fižol.

Distributer: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Država izvora: Kitajska

Skladiščenje: Hraniti na suhem in hladnem mestu.

Teža: 500 g

Dejstva o hranilni vrednosti	na 100 g
Energijska vrednost	1453 KJ / 347 kcal
Maščobe	1,15 g
- od tega nasičene maščobne kisline	0,35 g
Ogljikovi hidrati	46,3 g
- od tega sladkorji	6,60 g
Vlakno	16,3 g
Beljakovine	23,8 g
Sol	0,0375 g