BrainMax Pure Ekstra deviško oljčno olje Hojiblanca, BIO, 500 ml * Certifikat ES-ECO-001-AN / špansko ekstra deviško oljčno olje
Code: 46826Related products
Product detailed description
Olje sorte hojiblanca - prvovrstno olje z nizko kislostjo
BIO ekstra deviško oljčno olje prihaja iz oljk sorte Hojiblanca v Andaluziji , ki ima odlične podnebne pogoje za gojenje najboljših oljk. Oljčno olje je hladno iztisnjeno iz njih . Rezultat te sorte in poštenih proizvodnih postopkov je olje z zelo svežo, sadno aromo zelenih oljk . BIO oljčno olje Hojiblanca je prejelo več mednarodnih nagrad kot olje prvovrstne kakovosti. Njegovo visoko kakovost potrjuje blagovna znamka porekla Estepa , ki ima najzahtevnejše zahteve glede kakovosti oljčnih olj na trgu. Visoka kakovost je med drugim posledica zelo nizke kislosti oziroma kislosti, ki znaša pri tem olju do 0,3 % .
- Nepogrešljiva sestavina italijanskih in grških jedi.
- Osnovna sestavina testenin, rižot ali pesta.
- Primeren za pripravo tako hladnih kot toplih jedi.
- Primerno za sotiranje.
- Odlično za prelive in marinade.
Okus in vonj Hojiblanca olja
Olje Hojiblanca ima zelo svežo aromo, polno sadnih not zelenih oliv in oljčnih listov . Okus je uravnotežen, rahlo pikanten in rahlo grenak . Olje je idealno za pripravo zelenjave in rib na žaru.
Lipidi in njihov vpliv na srčno-žilni sistem
Kaj povzroča aterosklerozo in težave s srcem in ožiljem? So lipidi, ki se usedajo na stene krvnih žil in mehansko preprečujejo pretok krvi . Poleg tega porušijo žilno steno in povzročijo njeno otrdelost. Ravnovesje med vnosom nasičenih in nenasičenih maščobnih kislin skupaj s polifenoli ščiti krvne žile in ne povzroča oksidacije holesterola v krvi .
Grški paradoks - Polifenoli za zdravo srce
Grški paradoks ima veliko opraviti z oljčnim oljem. Leži v dejstvu, da imajo Grki kljub visokemu vnosu nasičenih maščob v prehrani grškega prebivalstva , vključno z veliko količino oljčnega olja, nizko stopnjo srčnih bolezni in nekaterih drugih kroničnih težav. Njihova prehrana vsebuje idealno razmerje nasičenih in nenasičenih maščobnih kislin. Ker se kakovostno olivno olje z visoko vsebnostjo polifenolov pojavlja v skoraj vsakem obroku, se izognemo neprijetnim boleznim srčno-žilnega sistema .
Certificiranje integrirane proizvodnje
Olje ima tudi certificirano integrirano pridelavo, kar pomeni, da gojenje v oljčniku poteka s spoštovanjem in skrbjo za okolje . To preprosto pomeni, da pri gojenju oljk pazimo, da ne degradiramo prst in da dolgoročno zagotovimo trajnostno kmetijstvo .
Olje Hojiblanca je ponosno na certifikat Estepa!
Certifikat Estepa postavlja najstrožje zahteve glede kakovosti ekstra deviškega oljčnega olja na svetu. Vključuje olja, proizvedena v 13 mestih Estepa (Sevilla) in Córdoba. Gre za območje s starodavno tradicijo gojenja oljk, na zemljišču z idealnimi klimatskimi pogoji , zaradi katerih imajo oljčna olja s tega območja svoj pristen okus in so cenjena po vsem svetu.
Hladna ekstrakcija za ohranitev okusa in kakovosti
Ekstra deviška oljčna olja so pridobljena neposredno iz plodov in izključno z mehanskimi postopki, natančneje z mletjem oliv. Preostala kategorija oljčnega olja, imenovana "oljčno olje", se ne proizvaja naravno, ampak se pridobiva s kemičnim rafiniranjem z uporabo fosforne kisline . Celoten proces pridobivanja olja iz svežih oljk poteka pri temperaturi pod 27ºC , kar omogoča ohranitev okusa , arome in hranilnih lastnosti . Da bi ohranili vse svoje lastnosti, je treba oljčno olje hraniti v temnem in hladnem prostoru, idealno pri temperaturi 18ºC .
Hranilne vrednosti na 100 ml
Energijska vrednost | 3700 kJ / 900 kcal |
Maščobe | 100 g |
- od tega nasičene maščobne kisline | 16 g |
- od tega večkrat nasičene maščobe | 8 g |
- od tega enkrat nenasičene maščobe | 76 g |
Ogljikovi hidrati | 0 g |
- od tega sladkorji | 0 g |
Vlakno | 0 g |
Beljakovine | 0 g |
Sol | 0 g |
Certifikat ES-ECO-001-AN
Naše oljčno olje ima BIO certifikat – EU ekološka pridelava.
Z nakupom boste podprli tudi češke gozdove #dreezaobjednavku!
Sestavine: Ekstra deviško oljčno olje sorte Hojiblanca*. *izdelek iz ekološke pridelave. Oljčno olje, pridobljeno iz oljk izključno z mehanskimi postopki. Minimalni rok trajanja (številka serije) na dnu.
Država izvora: Španija
Distributer: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Shranjevanje: Hraniti na suhem mestu in ne izpostavljati neposredni sončni svetlobi.
Teža: 500 ml
Additional parameters
Category: | Olja, maščobe in kis |
---|---|
Namembnost: | BIO, Vegansko |
Oblika: | Tekoča |
Proizvajalec: | BrainMax Pure |
Velikost pakiranja: | 500 ml |
Vrsta: | Olje |
Be the first who will post an article to this item!
Be the first who will post an article to this item!