BrainMax Pure Bio kokosova moka, 1 kg *certifikat CZ-BIO-001 *Certifikat CZ-BIO-001
Code: 99159
Hitra odprema
Izdelke resnično imamo na zalogi.
Preverjeno podjetje
Več kot 6 let na trgu in v več kot 7 državah EU.
Strokovno svetovanje
Smo izkušeni. Z veseljem svetujemo!
Testiramo, kar prodajamo
Preverjamo visoko kakovost izdelkov.
Related products
Product detailed description
BrainMax Pure Bio kokosova moka, 1 kg
S kokosovo moko lahko delate enako kot z navadno moko. Najbolj primeren je za sladke jedi in sladice. Odlični so npr palačinke, ocvrtke ali sladkarije. Vsebuje več kot 40% vlaknin in 20% beljakovin ter je popolnoma brez glutena. Kokosovo moko lahko uporabite kot običajno pšenično moko. Primeren je za peko, saj lahko zaradi slajšega okusa kokosa v veliki meri nadomesti sladkor. Z njim lahko zgostimo tudi juhe in omake. Zaradi svojih hranilnih vrednosti, predvsem visoke vsebnosti beljakovin, je primeren za vegetarijance in vegane. Kokosova moka je tudi bogat vir vlaknin in bo jedem dodala odličen okus.
Prednosti čiste kokosove moke BrainMax:
- 100% BIO, SUROVO, VEGANSKO, brez glutena.
- Vir beljakovin in vlaknin.
- Primerno za sladko in slano peko.
- Prijetna aroma kokosa.
- Primerno za brezglutensko dieto.
Možnosti uporabe kokosove moke
- Primerno za zgoščevanje juh in omak.
- Idealen za pripravo sladic, kot so palačinke, torte ali piškoti.
- Primeren je tudi za smutije ali jogurt.
Priljubljeni recepti s kokosovo moko
Kokosovi browniji
Sestavine:
- 100 g kokosove moke
- 150 g kakava
- 3 žlice mleka
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- Pest orehov
- 2 jajci
- 100 g kokosovega sladkorja
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 80 g kokosovega olja
Metoda:
Presejano kokosovo moko zmešamo s pecilnim praškom, kakavom in sodo ter dodamo tekoče sestavine. Pečemo približno 30 minut pri temperaturi 180°C.
Kokosovi ocvrtki
Sestavine:
- 250 ml mleka
- 5 jajc
- Cimet
- 90 g kokosove moke
- Kokosov sladkor po okusu
- 30 g kokosovega olja
- 2 žlici javorjevega sirupa
Metoda:
Jajca stepemo z mlekom, dodamo presejano kokosovo moko, pecilni prašek in sladkor. Palačinke iz mase na kokosovem olju cvremo približno 2 minuti na vsaki strani. Postrežemo lahko s sadjem, cimetom in javorjevim sirupom.
Kokosov cheesecake
Sestavine:
- 40 g kokosove moke
- 100 g kokosovega sladkorja
- 250 g mehke skute
- 200 ml kokosovega mleka (lahko ga nadomestite tudi s kravjim mlekom)
- 1 čajna žlička cimeta
- Sadje (lahko liofilizirane jagode, maline, borovnice)
- 3 jajca
- Limonina lupina
Metoda:
Skuto najprej zmešamo z mlekom in jajci, dodamo naribano limonino lupinico, dodamo cimetov sladkor in premešamo. Na koncu dodamo še kokosovo moko. Položimo v model, obložen s papirjem za peko, in okrasimo s sadjem. Pečemo približno 40 minut na 170°C.
Prednosti čiste kokosove moke BrainMax
Aroma kokosa
Kokosova moka daje jedem prijeten okus in aromo.
Vir beljakovin in vlaknin
Moka je bogat vir beljakovin in vlaknin, ki poleg odličnega okusa blagodejno vpliva tudi na zdravje.
Primerno za peko
Kokosovo moko lahko uporabimo tako za zgostitev jedi, predvsem pa za peko in pripravo sladic.
Hranilne vrednosti na 100 g
| Energijska vrednost | 1392 kJ / 333 kcal |
| Maščobe | 8,52 g |
| - od tega nasičene maščobne kisline | 8 g |
| Ogljikovi hidrati | 26 g |
| - od tega sladkorji | 8 g |
| Vlaknine | 39 g |
| Beljakovine | 19 g |
| Sol | 0,28 g |
BIO certifikat CZ-BIO-001
Naša kokosova moka ima BIO certifikat – Pridelava ekološke pridelave izven EU.
Z nakupom boste podprli tudi gozdove
Sestavine: 100% BIO kokosova moka (Cocos nucifera)
Izvor: Šrilanka
Distributer: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Shranjevanje: Na suhem mestu, v zaprti embalaži.
Teža: 1 Kg
Additional parameters
| Category: | Moke in mešanice |
|---|---|
| Namembnost: | Brez glutena, BIO |
| Oblika: | Prašek |
| Proizvajalec: | BrainMax Pure |
| Velikost pakiranja: | 1000 g |
| Vrsta: | Moka |
Be the first who will post an article to this item!
Add a rating
Be the first who will post an article to this item!