BrainMax Čista mandljeva moka - blanširana BIO, 500 g
Code: 99195Related products
Product detailed description
Mandljeva moka kot nadomestek pšenične moke v skoraj vseh receptih!
Mandljeva moka je narejena iz mletih BIO blanširanih mandljev in je naravno brez glutena . Zaradi tega je primerna alternativa moki za ljudi s celiakijo. Blanširanje je postopek, pri katerem se lupina mandljev odstrani v vreli vodi, sami mandlji pa se nato zmeljejo v fin prah. Rezultat je rahlo sladek okus po moki, ki je še posebej primeren za peko, za pripravo sladic, tort, žemljic ali brezglutenskih palačink.
Moka s številnimi pomembnimi hranili
Moka ohranja naravno vsebnost beljakovin in je vir nenasičenih maščobnih kislin. Vsebuje vitamina E in B. Od mineralov ima pomemben delež kalcija, magnezija, selena in mangana.
Kje lahko uporabite mandljevo moko?
Mandljevo moko lahko uporabite kot nadomestek za navadno moko pri peki brezglutenskih tort in pit , da postanejo mehkejše in bolj elastične . Popoln je tudi za testo za piškote, saj mu daje nežen okus po oreščkih in nežno teksturo. Dodate ga lahko tudi v smoothie ali jogurt, da povečate vsebnost beljakovin in zdravih maščob . Je tudi ključna sestavina pri izdelavi makronov, lahko pa ga dodate tudi v maso za palačinke ali ocvrtke , da jih naredite nekoliko bolj hranljive ali če želite pripraviti brezglutensko različico. Mandljeva moka je tudi osnovna sestavina pri pripravi makronov in je idealna za pripravo številnih vrst sladic .
BIO certifikat CZ-BIO-001
Naša mandljeva moka ima BIO certifikat – Pridelava ekološke pridelave izven EU.
Z nakupom boste podprli tudi češke gozdove #dreezaobjednavku!
Prehranska dejstva | na 100g |
---|---|
Energijska vrednost | 2508 kJ / 600 kcal |
Maščobe | 53,1 g |
- od tega nasičene maščobne kisline | 5,08 g |
Ogljikovi hidrati | 3,9 g |
- od tega sladkorji | 3,5 g |
- Vlakna | 12,6 g |
Beljakovine | 22,34 g |
Sol | 0,027 g |
Sestava: 100% BIO mandljeva moka
Država izvora: Španija
Distributer: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Shranjevanje: Suho, v zaprti embalaži.
Teža: 500 g.
Additional parameters
Category: | Moke in mešanice |
---|---|
Namembnost: | Brez glutena, Vegansko |
Oblika: | Prašek |
Velikost pakiranja: | 500 g |
Vrsta: | Živila |
Be the first who will post an article to this item!
Be the first who will post an article to this item!