Ajurvedski čaji
Zeliščne čajne mešanice, ki temeljijo na ajurvedski tradiciji, poznani že stoletja, so odličnega okusa in blagodejno vplivajo na naše zdravje. Skrbno izbrane mešanice usklajujejo telesne funkcije, podpirajo presnovo in so zaradi svoje tradicije osnova vse ajurvedske medicine.
Ajurvedska tradicija
V sanskrtu ajurveda pomeni znanost o življenju. Za razliko od sodobne znanosti, ki se osredotoča na zdravljenje določene bolezni, je ajurveda holistična oblika zdravega življenja, ki spoštuje um, telo in duha. Vključuje prehrano, življenjski slog, zelišča in jogo, ki resnično zdravijo od znotraj navzven.
Ajurveda je bila razvita v starodavni Indiji pred skoraj 5000 leti, da bi ljudem pomagala doseči optimalno zdravje, energijo in ravnovesje v življenju. Klasična ajurvedska besedila se začnejo z opisi prenosa medicinskega znanja od bogov do modrecev, ki so ga nato predali človeškim zdravnikom.
Moč in tradicija ajurvedskih čajev
Ajurvedski čaji so tradicionalni zeliščni čaji, ki se uporabljajo v ajurvedski medicini. Je ključni del ajurvede, ki ljudem pomaga doseči zdravje, kondicijo in vitalnost. Ajurvedski čaj je razdeljen na tri vrste - čaj Vatha, Pitha in Kapha. Ti čaji so narejeni iz različnih zelišč in elementov in naj bi razstrupljali in čistili telo. Znano je, da ti ajurvedski čaji spodbujajo zdravje in vzdržljivost.
Osnovni način priprave teh zeliščnih čajev ostaja v vseh treh primerih enak, uporabljena zelišča pa se razlikujejo glede na vrsto čaja, ki ga pripravljamo. Čaj Vatha mora vsebovati zelišča, kot so komarček, nageljnove žbice, ingver, cimet, sladki koren, stevia itd. Čaj Pitha mora vsebovati elemente, kot so ingver, kardamom, koromač, vrtnica, sladki koren, stevia. Kapha čaj bi moral idealno vsebovati sestavine, kot so nageljnove žbice, cimet, sladki koren, ingver, kardamom, črni poper.
Zdravstvene koristi pitja ajurvedskega čaja so ogromne in segajo od pospeševanja izgube teže, učinkovitosti pri podpiranju prebave in slabe prebave, posvetlitve kože, razstrupljanja telesa in spodbujanja vitalnosti. V tej rubriki boste našli ajurvedske čaje narejene po ajurvedskih recepturah najvišje kakovosti.